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April 01, 2005

細めんがグッド!

bouramenちかくのスーパーで九州フェアーというのをやってまして、棒ラーメンが売っていたので買ってきて食べました。美味しいですね。細めんのストレートでとんこつ味に合います。こちら(関東)ではとんこつに太めの麺を合わせた家系のラーメンがありますが、私はとんこつは細めんがいいなぁ。

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「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

Comments

棒ラーメン、美味しそうですね
博多の屋台ではボキボキの硬めでみんな食べてましたね
食べたくなっちゃいましたが、どこのスーパーでした?
K?E?

Posted by: ちものめし | April 01, 2005 at 09:38 PM

九州人の私には、「ラーメン」といえば、ストレート細めん、白いスープ、ってのが普通でした。
この棒ラーメンもなにげにうちにあるものでした。
たま~に、こちらのスーパーでも見かけると思わず手が伸びてしまう一品ですね。

Posted by: たかこ | April 01, 2005 at 10:33 PM

ちものめしさん
 買ったのはエの方です。実は九州フェアーはちょっと前の企画だったので今あるかどうかは未確認です。替え玉ってうれしいサービスですよね。

たかこ さん
 たかこさんも九州の方だったんですか。こちらで良く書き込みしてくれるあくさんも九州は百道の人ですよ。棒ラーメン私のお気に入りの一品となりました。

http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Keyaki/8299/

Posted by: つかまん | April 02, 2005 at 04:24 PM

棒ラーメンは確かに家庭に常備されている商品でした。今はカップ麺に取って代られていますが、根強い人気です。

替え玉って福岡市周辺では普通ですが、同じ福岡でも久留米市周辺ではほとんどない制度ですね。

Posted by: あく | April 02, 2005 at 08:39 PM

棒ラーメンはノンフライ加工ですよね。一般の袋麺やカップ麺よりヘルシーっぽくて、しかも美味しい気がします。替え玉は福岡あたりの制度なんですか、九州でも微妙にいろんな違いがあるんですね。

Posted by: つかまん | April 04, 2005 at 10:03 AM

なるほど…これって九州ラーメンだったんですね!!

これまでもたまに「マルタイラーメン」とか、スーパーに並んでるのを見ましたが、単にクラシックなラーメンなのかと思ってました。
…が、まさかそうだったとは。
どうも九州ラーメンというと、店で食べる出来合いのしか見たことがなくて。
これなら、ウチでもあの味が食べられるんですね。
さっそく今度買ってきてみようっと。

Posted by: ハンジュ。 | April 11, 2005 at 10:28 PM

棒ラーメン、美味しいですよ。スープも本格的なとんこつ味で、おすすめです。一度おためしあれ。

Posted by: つかまん | April 13, 2005 at 05:59 PM

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